klik op de foto voor een beeldverslag van de presentatie

Veere 24 augustus - Menig amateur-kok heeft zich de afgelopen jaren laten inspireren door de televisie-uitzendingen van chef-kok Corjan Hoogerheide. Maar liefst meer dan 100 kookprogramma’s maakte hij voor Maximaal TV (het huidige CTV Zeeland). De titel Easy Cooking dekte meestal de lading, maar soms ook niet. Als hij een gerecht bereidt, vaak terzijde gestaan door een ‘assistent’ lijkt het allemaal eenvoudig. Zijn gevleugelde woorden zijn “het is allemaal na te lezen op Maximaal TV, Uitzending gemist”. Die terugblik heb je vaak wel even nodig om een goed resultaat te bereiken.

Helaas gaat het programma Easy Cooking stoppen. Je kunt dus geen ideeën meer opdoen op TV. Maar . . . geen nood. Een greep uit de recepten die Corjan voor de televisie maakte, heeft hij gebundeld in een fraai geïllustreerd kookboek. Een aantal Veerenaren heeft hem hierbij terzijde gestaan: Inge Tupanwel - teksten, Erik Rotte - Zeeuwse vertaling en Adri Franke - Fototgrafie / opmaak / uitgave.
Het resultaat is een veelzijdig naslagwerk met de veelzeggende titel ‘De helft is liefde’.
Op 24 augustus is het eerste exemplaar overhandigd aan burgemeester Rob van de Zwaag in het Stadhuis op de Markt van Veere.

Het kookboek is verkrijgbaar bij Bruna Middelburg - Lange Delft, tijdens de Vismarkt a.s. zaterdag en Restaurant
In den Struyskelder waar Corjan de culinaire scepter zwaait.


3 september was er een signeersessie bij Bruna Middelburg. Zeeuwse Sien kwam ook een gesigneerd boek halen. (foto's onder)








geen compleet beeldverslag? druk op de pijltje boven in explorer (pagina vernieuwen)